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全自动行星炒锅 火锅底料搅拌炒锅 酱料炒锅

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行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电、蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
设备简介
行星搅拌炒锅用途:可广泛应用于中央厨房、辣椒酱、番茄酱、豆瓣酱、莲蓉、蛋黄酱、月饼馅料等食品物料的加热、搅拌、混合、炒制、熬制等功能。

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